近期貓兒的工作相當忙碌,尤其在國際新聞上,美國突發事件頻繁,而貓兒也總是於第一時間,就做好最精準、最專業的直播報導,因此貓兒每日不僅凌晨04:30am就得起床(為主播07的新聞早班車做好準備),接著也得再播報3至4節的整點新聞,體能方面的需求可說頗大,所幸受到美食饕家李毅誠大哥邀約,以道地的江浙佳餚為貓兒補充營養,同時增添滿滿的活力。
#香港江浙滬餐廳
香港有不少江浙食府,然而就貓兒這些年用餐經驗,出色的菜館真有如鳳毛麟角,其中江浙滬的客製化私房美饌,便深得懂飲識食的李大饕家所稱許。從大埔工業邨過海來到銅鑼灣的江浙滬餐廳,口福頗佳的貓兒,享用了多道美味的comfort food:主廚秘製醉蟹、滬式四喜烤麩、海蜇頭拌青瓜、酒香嫩草頭、酥炸臭豆腐、蝦籽㸆冬筍、杭式蝦爆鱔片、百葉結目魚紅燒肉,菜色與點心(蟹粉小籠包、糯米燒賣)全都是原汁原味的本幫暨海派風範,而壓軸登場的一品花膠筒火烔烏雞煲,品嚐之際更是讓貓兒全身暖笠笠,簡直比暖爐的效果還好,補足了充沛體能又養顏美容,貓兒的幸福感也油然而生。